べランダ・ハイドロポニック 水耕栽培工房
素人工作で水耕栽培の巨木トマトに挑戦
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超高速 完熟ペース
実割れトマト大量収穫の翌日、「実割れする前に」と、赤い玉をどんどん収穫しました。
前日の作業で実割れ分はすべて獲り切ったと思っていたのに…
IMG_3762.jpg
残念な実割れトマトが右側。全体の2割ほどでしょうか。トマトジュースに。

実割れしていない完熟玉は大きなボールに山盛り一杯ありました。
IMG_3775.jpg

今回の収穫の主役は「ぜいたくトマト」ではなく、「フルーツルビーEX」。
中玉トマトなのに、過去にはこんなに大きく成長した玉も。
IMG_3717.jpg
ぜいたくトマトの平均より大きい。

収穫作業は結構大変。トマト棚の下からでは見通しが悪く、同じ果房から生えている他の熟していないトマト玉を誤って切りかねないため見極めに時間がかかるのです。

連日、完熟果は増える一方。これは15日の金曜日。
IMG_3781.jpg
仕方なく、前日に引き続き、40分ほど汗をかきながらの収穫作業を行いました。
ぜいたくトマトの捻枝トマトも完熟。
IMG_3784.jpg

フルーツルビーEXの捻枝も…
IMG_3785.jpg
房獲り
IMG_3787.jpg

15日の収穫分。
IMG_3790_20140816024554f11.jpg

前日分とあわせると…
IMG_3791.jpg

さらに、冷蔵庫の野菜室には在庫が残っています。

口に放り込む前にさらりと塩を振った冷やしトマトは、冷やした日本酒のつまみとして絶品なのですが、どんなにがんばっても消費量には限りがあります。

トマト大量消費の切り札としてトマトジュースをつくり、ウオツカとのカクテル、ブラッディマリーを楽しんでいますが、さすがにこのカクテルのつまみに冷やしトマトというわけにも…

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年齢別構成--M3
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