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べランダ・ハイドロポニック 水耕栽培工房
素人工作で水耕栽培の巨木トマトに挑戦
秋冬トマトの収穫が最盛期に
間もなく師走を迎える3階ベランダの「ぜいたくトマト」「フルーツルビーEX」が収穫の最盛期を迎えつつあります。
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最盛期といっても、1日の収穫数が100個を超えた春夏トマトの「ドカ生り」のような一過性のピークではありません。
収穫量は1週間で30~40個ほどでしょうか。ぜいたくトマトは春夏シーズンに比べ、糖度が高く、まさにフルーツトマトのような味わいです。
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一日あたりの収穫数が少ない代わりに、春夏トマトに比べ収穫期間は長くなりそうな感じ。
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このように、熟していない実が随所にあります。収穫まで数週間かかるでしょう。

夏場は、例えばベランダの平均気温30度の日が4日間続くと、積算温度880度以上の実がいっぺんに完熟する理屈。
これに対し、このところの平均気温は、10度前後であり、完熟ペースも牛歩の如し。下から見ると赤くても、へたの周辺は青々としている実もたくさんあります。このような実は、しばらくトマト棚にぶらさがったままにしておきます。

ここへ来て、同時に着果した房の実の中に、時間差を空けて肥大する例が出ています。
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この果房には以前、大きな2つの実が生っていました。そのほかに小さな実があったようです。大きな実が赤く熟し、うち一つを収穫した頃から、その小さな実が急速に肥大し始めたのです。

おそらく、冬場の弱い日照の下、すべての実に十分な光合成の成果物を供給することはできないとトマト自身が判断し、完熟できそうな実に優先的に栄養を回したものと思われます。栄養を回していた大きな実が完熟したため、同じルートで供給していた栄養が小さな実に行き渡るようになったのでしょう。

このところ、伸びすぎた枝葉を整理する作業や害虫対策に追われることもなく、トマト棚はまれにみる平穏な状態が続いています。

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